Вернуться к обычному виду

6,4 килограмма мясной продукции без документов обнаружено в кафе Муйского района

12.02.2019

В поселке Таксимо Муйского района Республики Бурятия государственным инспектором Северобайкальского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора в ходе проведения внеплановой проверки индивидуального предпринимателя выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

В кафе установлен факт хранения продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов: 3 килограмма окорочков цыпленка бройлера, 1,7 килограмма куриного филе и 1,7 килограмма мясных котлет.

Отсутствие документов не позволяет установить качество и безопасность продукции и является нарушением п. 2,3 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 № 589.

В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 10.8 КоАП РФ. Выявленная обезличенная продукция снята с переработки и оставлена на ответственное хранение до предоставления документов.


12 февраля курица 2.jpg


12 февраля курица.jpg


12 февраля мясо.jpg

 



Возврат к списку