Вернуться к обычному виду

В Северобайкальске в отношении предпринимателя завели административное дело

07.04.2021

5 апреля 2021 года должностным лицом Северобайкальского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведена внеплановая проверка в отношении ИП Роменского, который осуществляет деятельность общественного питания в городе Северобайкальске.

В ходе надзорного мероприятия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства – на хранении с целью переработки находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов: окорочка куриные 5,8 кг, окорок свининой б/к 3 кг, филе куриное б/к 7 кг. Во второй морозильной камере были размещены мясные полуфабрикаты собственного производства, в состав которых входит свинина. На мясо отсутствовал ветеринарный сопроводительный документ: котлеты 6,5 кг, тефтели 4,5 кг, голубцы 3,2 кг.

 Предприниматель нарушил п.2, п.3, п.10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 г. № 589; ст. 15, ст. 21 закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии».

Возбуждено административное дело по ст. 10.8 ч. 1 КоАП РФ. Продукция помещена на ответственное хранение с последующим предоставлением ветеринарного сопроводительного документа. С гражданином проведена профилактическая беседа о недопущении в дальнейшем нарушений ветеринарных требований.




Возврат к списку