Вернуться к обычному виду

В улан-удэнском кафе допустили нарушение ветеринарного законодательства

01.06.2018

В улан-удэнском кафе допустили нарушение ветеринарного законодательства

Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Бурятии в рамках профилактики африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка в отношении ИП Находкина, осуществляющей деятельность в сфере общественного питания в Улан-Удэ.

В ходе проверки кафе «Даман» установлен факт хранения 2,415 килограмма свинины без ветеринарных сопроводительных документов. Определить качество такой продукции не представляется возможным.

Это является нарушением российского ветеринарного законодательства: ст. 15, 18 Закона № 4979-1 «О ветеринарии» от 14.05.1993 и п. 2, 3 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» (утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ № 589 от 27.12.2016).

Согласно российскому законодательству оформление ветеринарных сопроводительных документов должно осуществляться при производстве партии подконтрольного товара, перемещении (перевозке) подконтрольного товара и при переходе права собственности на подконтрольный товар.

В отношении работника кафе возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ с наложением штрафа. Свинина находится на ответственном хранении до предоставления ветеринарных сопроводительных документов. В случае непредоставления соответствующей документации в определенные госинспектором сроки мясо будет утилизировано.


Возврат к списку